1、可以做大白菜炖白豆腐。
2、鍋中放油,加入五花肉爆炒,炒至豬肉8成熟即可。
3、加入切好的白菜,翻炒一下,放入醬油少許。
4、白菜變軟後就可以加入豆腐翻炒。
5、加入醬油上色、食醋少許提味、五香粉少許。
6、最後的時候加入一點和好的澱粉汁(勾芡),轉為小火咕嘟咕嘟2分鐘。
7、出鍋裝盤,可以上桌了。
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