1、在使用冰箱儲存食物的過程中,禁止将熱食直接放入冰箱内。因為這樣的做法不僅會影響到食物的質量,還會影響到冰箱的制冷運行,從而減少它的使用壽命。
2、使用冰箱存放食物的過程中,不能過滿,也不能過緊,必須要留出一定的空間。這樣才利于冷空氣的對流,從而減輕冰箱的機組負荷,節省它的用電量。
3、冰箱内不生熟的食物不能混放在一起,這樣才能保證食物之間的衛生。另外,在存放食物的時候,需按食物存放的時間,還有溫度要求來利用冰箱内部的空間,禁止将食物放在蒸發器上,必須要将其放入器皿中,以免出現食物凍結在蒸發器上,無法順利取出。
4、對于鮮魚以及肉等類型的食品,必須要先作處理才能放進冰箱,并且還需用塑料袋封裝起來放入冷凍室貯藏。而對于蔬菜以及水果這類的食物,我們需将其外表面水分擦幹後再放入箱内。
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