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白菜幹炒肉的做法

知識 更新时间:2024-08-01 08:17:59

  1、豬肉切薄片,溫水沖洗幹淨。

  2、白菜洗淨,切小塊備用。

  3、鍋中,倒入兩勺玉米油,開中大火,燒熱。下入姜片,翻炒講下,倒入豬肉片。

  4、不斷翻炒,炒到肉微微發黃即可。

  5、倒入白菜。繼續翻炒,接着下一步

  6、不斷翻炒,到白菜變軟,大概5-6分鐘。

  7、然後加入一勺半鹽。翻炒1分鐘,翻炒均勻即可。根據自己家口味調節。

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