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自制米粉中需添加什麼粗糧

知識 更新时间:2024-09-13 20:28:27

  粗糧:

  大米、蓮子、核桃、薏米、淮山,市面上買的磨好的米粉裡有的還有加芡實和雞内金。

  制作方法:

  1、将大米洗幹淨,晾幹;

  2、把米放到粉碎機裡,打成粉末;

  3、把大好的米粉裝到密封的保鮮盒裡,蓋上盒子上鍋蒸20分鐘;

  4、把蒸好的米粉晾涼,放進冰箱;

  5、每次吃的時候,取1至2勺,再加水,放在鍋裡,煮3至5分鐘即可。

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