tft每日頭條

 > 知識

 > 幹腸怎麼做好吃

幹腸怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-13 16:22:04

  1、切成小色子塊,肉的肥瘦可以根據自己的口味。

  2、然後加入調料曲酒半斤,鹽3兩,白糖4兩,醬油2兩,味精1、5兩,攪拌均勻,腌制1到2個小時。

  3、腸衣用溫水泡開,沖洗幹淨。

  4、把絞刀裡面的刀片拆下,裝上灌腸用的塑料漏鬥。

  5、之後把整根的腸衣套在漏鬥上,盡頭打個結。

  6、把腌制好的肉放入絞刀内,慢慢搖動手柄。

  7、灌好後,打上結,如果太長,中間打結。

  8、之後把灌好的腸挂起來,風幹4到5天左右。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved