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怎麼樣扒蒜皮快些

知識 更新时间:2024-09-27 12:17:29

  方法一:

  1、将蒜放在冰水裡浸泡10到20分鐘左右,輕輕一搓皮即可脫落,蒜皮可快速脫落;

  2、将蒜帶皮洗幹淨,用刀拍碎,輕輕地将蒜皮剝除即可快速脫落。

  方法二:

  1、将蒜頭的根部用小刀輕輕割一下;

  2、把蒜頭分解開成一片一片;

  3、找兩個不鏽鋼的小盆,把蒜放在裡面,将兩個小盆對扣,使勁搖15到20秒;

  4、蒜皮可快速脫落,将蒜皮拿出,即扒蒜成功。

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