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如何挑選優質松茸

知識 更新时间:2024-10-11 17:54:27

  1、看顔色:品質好的松茸色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚。

  2、聞氣味:品質好的松茸聞起來有一種獨特的香氣,因為松茸一直生長在無污染的原始生态森林之中,無污染的環境下,會讓松茸有一種獨特的清香。

  3、看品相:可以看一下松茸的形狀,一般來說都是體型越大,品相越飽滿的壯茸就是品質好的松茸。

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