使用豆漿機制作彩色皮凍的方法如下:
将紫甘藍、胡蘿蔔、菠菜洗幹淨切丁,放入料理機打成蔬菜汁,過濾備用;豬皮開水微煮,去毛和油脂,再放入清水鍋裡加入花椒大料煮15分鐘;煮好的豬皮切絲,平分成四份;豆漿機裡放四分之一份豬皮,倒入一種蔬菜汁(在低水位處),按“米糊”功能鍵;更換蔬菜汁種類,重複上一步操作;完成後,将豬皮糊晾涼,倒入容器中,放入冰箱冷藏定型即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!