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炸過的肉丸子還能再炸一次嗎

知識 更新时间:2025-02-07 08:57:34

  再次油炸肉丸子時,不要炸太久時間,稍微過油加熱即可。

  再次油炸肉丸子,具體做法如下:

  第一步:取出所需二次油炸的肉丸子。

  第二步:用吸油紙吸取肉丸子原有油脂。

  第三步:擦幹鍋内水分,鍋内放油燒熱。

  第四步:将肉丸子放置油鍋内,炸至三分鐘。

  第五步:取出,瀝幹油分即可。

  第六步:肉丸子二次油炸,操作完成。

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