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牛心菜是圓生菜嗎

知識 更新时间:2024-12-25 23:52:16

  牛心菜是圓生菜,牛心菜,書名結球甘藍,是一種抗性強、易栽培的穩産高産蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜,一般栽培面積大,供應期長。牛心菜含有豐富的鐵、鈣等微量元素,深受廣大消費者的喜愛。

  牛心菜也叫包心菜、大頭菜、圓白菜、嘎瘩白,回褶白,洋白菜,卷心菜。同時具有清熱、禦寒、抗癌等功效,其内部含有豐富的鐵、鈣等微量元素,長期食用又具健身作用,深受廣大消費者的喜愛,市場廣泛。

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