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求水煮或是麻辣燙配方感謝

知識 更新时间:2025-02-03 02:46:40

  主料:香腸2袋、魚丸150克、魚豆腐100克、蟹肉棒100克、杏鮑菇100克、豬肝100克、鹌鹑蛋100克、胡蘿蔔50克。

  輔料:食鹽适量、麻辣燙底料100克、芝麻醬2勺、涮羊肉調料1勺、姜20克、蔥20克、辣椒油1勺、濃湯寶1盒。

  步驟:

  1、按照主料和輔料準備各種食材,杏鮑菇、胡蘿蔔清洗幹淨,各種食材用竹簽子穿好。

  2、在鍋内加入多半水,然後放入鹽、蔥、姜片,濃湯寶和麻辣燙的底料,煮開。

  3、先放入生的和冷凍的食材,中火煮5分鐘左右。

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