營養過剩是指機體攝入能量遠超過機體消耗的能量,造成的能量儲備現象。過多的能量往往是以脂肪的形式儲存在人體的皮下組織、内髒器官的周圍以及腹部網膜上。
随着經濟發展,人民生活水平逐漸提高,“現代文明病”在報紙、雜志和網絡的曝光率也越來越高。“現代文明病”即人們常說的“富貴病”,是由于人們吃得好、吃得精,但運動量卻減少,從而産生的一些非傳染性的流行病。如便秘、肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、腦中風等。
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