花旗參炖竹絲雞:具體做法:将竹絲雞不要内髒,蒸軟的花旗參3g,與洗淨的浮小麥10g、石斛3g、姜片放入炖盅裡面,加入清水300ml,先用大火燒開,然後用小火炖上2個小時就可以出鍋了。這款的作用就在于益氣養血,滋陰清虛熱。可以緩解失眠。
小麥安神飲:具體的做法:把小麥、百合各25克、蓮子15克、大棗2個、甘草6克先在冷水中泡上半小時,然後倒入鍋中,一共是750毫升就行,先用大火燒開再用小火煮30分鐘。這樣就可以喝了。這款的作用就是在于除煩清熱。補養心氣,清熱安神。特别适合又失眠症的人飲用。我也是經常做給媽媽喝。
麥冬蓮子粥:具體做法:将百合15g、蓮子肉15g、粳米放入鍋内,加入1000ml清水煮到煮爛為止,最後可以根據口味加入鹽調味。這款美食的作用就在于清心安神。
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