卡路裡,簡稱卡,其定義為将1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路裡目前被廣泛地應用于營養的計量和健身領域。根據消耗7000卡路裡才能減掉1公斤肥肉來計算,消耗100卡路裡就是:1公斤除以7000卡路裡/100卡路裡大約等于14克。
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