材料:面粉、鹽、植物油、花椒面、味精。
做法:
1、準備少許的面粉,在面粉裡加入少許的鹽、植物油、花椒面、味精;
2、把面揉成面團,用擀面杖擀成厚厚的圓餅狀;
3、把面餅切成條狀,再搓成圓柱形;
4、把切成的面條切成小塊;
5、面粉撒在面塊上,以免粘在一起;
6、在電餅铛内刷上油,預熱好後,把面塊放入;
7、大約等待一到兩分鐘,把電餅铛揭開,用木勺翻一下,再刷上油;
8、等待一兩分鐘後,再刷上
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