tft每日頭條

 > 知識

 > 芋圓怎麼做

芋圓怎麼做

知識 更新时间:2024-09-12 14:27:09

  1、将芋頭刷洗幹淨,連皮放入鍋中隔水蒸制,蒸至熟軟(可用筷子插透時)取出.

  2、将芋頭剝去外皮放入大盆中,趁熱用擀面杖搗成泥狀,調入鹽、白糖、少許白胡椒粉拌勻,将芋泥攤涼後分次添加紅薯粉.

  3、将紅薯粉與芋泥混合搓揉,紅薯粉份量的添加以芋泥團和到不粘手時為準,将芋泥團充分搓揉均勻,稍加靜置後,捏出一團掌心搓圓即成芋圓,依次将全部芋泥團制成芋圓,用高湯煮熟可直接食用(最适宜搭配魚圓、肉圓,氽入高湯中煮食) .

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved