每一次提起江蘇靖江,腦海裡便會出現“蟹黃湯包、紅湯鲞魚,河豚魚”等詞,不能出遠門,那就去周邊走走逛逛。
江蘇靖江的蟹黃湯包,已經算是天花闆級别了。去靖江又怎能不吃個赫赫有名的蟹黃湯包?每年都會專程開車去靖江兩次,四月吃河豚,十月和十一月去吃蟹黃湯包。
前些天又去了一次靖江,除了吃蟹黃湯包,還去一些景點逛了逛。靖江有一座很有名的山,高度僅有55.6米,名曰孤山。
以“孤”取勝,以小出奇。
還去牧城公園、濱江音樂花海公園、小橋港景觀帶走走,小城生活非常安逸。
提起靖江,除了蟹黃湯包,還有豬肉脯,滿大街都是。
為什麼秋天要去靖江?因為10月、11月的蟹黃湯包,都是現拆的蟹,不是冷凍的,所以湯汁鮮美,不會腥氣。
在靖江,有很多老字号吃蟹黃湯包的店,我也打卡過幾家。靖江本地人心中,都有自己喜歡的店。
一、搖頭湯包
那次旅行,去了當地人推薦的搖頭湯包。門頭是這樣的,看着很破舊。
裡面的整體環境老舊了些,畢竟開了這麼多年了,沒有升級改造。
蟹黃湯包23元一個,料挺足。另外還有加料的湯包,30一個,裡面的料更足。
搖頭酒樓除了早茶,也有中餐晚餐,他家的梅幹菜炖雞瓜,芋頭燒雞都不錯,還有河蚌燒青菜。
二、江聯大酒店
靖江的江聯大酒店,去吃過幾次。原教育局孫氏姐妹在這做湯包,現包現蒸。
加料的湯包,一籠湯包4個180元,一個45元。
裡面的料是真多啊。
也可以外帶速凍的。不過總覺得一凍過就不好吃了。
三、百盛容湖
百盛容湖也是靖江的一家老牌餐飲名店,在濱江新城馬洲公園東南角上,吃完飯還能去逛逛馬洲公園。
那次七個人訂了個包廂,吃了1500元,人均在200左右。
蟹黃湯包一隻22元,貴時不貴,但真的不好吃。絕對沒有江聯大酒店和搖頭酒家的好吃。還有點腥氣。
不過百盛容湖的紅湯鲞魚是真的一絕,雖然這一條魚售價288米。
百盛容湖還有兩道菜是每次都必點的,就是倒笃蟹和河蚌青菜。倒笃蟹四隻售價312,河蚌青菜售價78,小貴,但味道的确不錯。
這幾次都沒有去靖江名氣最大的南園。
每次去靖江,都是中午去吃一頓,下午轉一轉,找個咖啡館坐一坐,晚上再去吃一頓,純粹為了美食的旅行。
你會為了美食去打卡某個城市嗎?
關于若有所思:
江南小女子一枚/環球旅行家/到達南北極/知名旅遊自媒體
關注我,陪你一起看看這美好的世界
#有什麼讓你吃過就難忘的美食#
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!