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豬肚怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-25 05:51:24

  1、把豬肚焯水,取出洗淨切成薄片。

  2、香菜和紅尖椒洗淨,切小。

  3、開火,鍋裡放入适量油、鹽、姜片。

  4、把鍋燒熱後,倒入豬肚。

  5、加入白糖炒一下。

  6、加入料酒和醬油,炒一下。

  7、加入紅尖椒混炒。

  8、加入适量開水。

  9、蓋上鍋蓋,煮一會兒。

  10、關火,加入香菜和味精炒均勻即可

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