每100克559大卡。
黑芝麻的功效與作用:
1、補鈣:每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品;
2、降血壓:每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,這對于控制血壓和保持心髒健康非常重要;
3、烏發潤發:研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發因此又可以重新變得烏黑;
4、提高生育能力:黑芝麻還富含鎂元素,這對于男性非常重要,因為鎂元素可以提高精子的活力,增強男性生育能力。
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