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番石榴太熟能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-14 15:51:30

可以吃。太熟的番石榴吃起來果肉會更加軟,甜度也會更高,而且香氣也會比較濃郁,喜歡吃軟一點水果的人會比較喜愛這種口感,但是要注意的是,如果番石榴已經熟到果肉軟爛,有腐壞的情況,那麼就不建議繼續食用了,因為其中已經滋生了大量的細菌,食用後可能會引起身體不适。

怎麼挑選成熟好吃的石榴:1、看光澤。石榴表皮光滑,挑選石榴的時候也可以根據石榴的表皮光澤度來判斷石榴的好壞。如果石榴的表皮是光滑發亮的,那這個石榴就是新鮮的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,說明這個石榴已經存放很久不再新鮮了。

2、看硬度。我們挑選石榴時可以用指腹稍稍按壓石榴的表皮,成熟飽滿的石榴皮肉緊繃,按下去會有硬實感,但是不新鮮或者内部已經發爛的石榴按下去則會軟軟的比較松弛。

3、看開口。正常生長成熟的石榴開口也是自然開裂的,這樣的開口不會影響石榴的品質及口感。但也有一些石榴是因為雨水和日曬而導緻的非自然開口,這樣的開口會影響石榴的口感,果粒也不夠飽滿。

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