蘋果不是發物。
發物:就是指那些容易引起過敏反應的食物,像魚蝦蟹、蘑菇、米酒等。有些人對刺激性食物或調味品過敏,如辣椒、酒、芥末、姜、蔥、蒜等。
此外,有些食物不一定要食用,即使接觸也可能造成皮膚發癢、紅腫等過敏反應,如桃、山藥等。 幾乎各種食物都能引起過敏。最常見的有幾類: 味道特别鮮美的,如魚、蝦、蛋、奶等; 生長快速的,如竹筍、豆芽等;有特殊氣味的,如牛肉、羊肉、蔥、蒜等。
當你對某種食物過敏時,也可能對同一植物族種的其他食物發生過敏反應,如對花生過敏的人就可能對豆科類植物,如蠶豆、豌豆也過敏。除了以上的食物其他就不是發物了。
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