藥膳一:雞蛋炖三七。做法:雞蛋一個,蜂蜜30克,三七粉3g,将雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水炖熟再加蜂蜜調勻服食,每日1劑,功效:三七止血抗炎,蜂蜜補中益氣,健脾胃,此方可舒肝理氣,和胃健脾,适用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、嗳氣等。
藥膳二:佛手扁薏粥。做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽适量。将佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑,功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔,白扁豆健脾化濕,和中消暑,用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹,薏米、山藥健脾益胃,豬肚湯補虛損、健脾胃,适用于胃脘灼熱疼痛,口幹口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
藥膳三:蒲公英和龍膽草。蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯炖服,但是味道會苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用,龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥,而患有胃潰瘍的人在患病期間,其在治療的時候,還需要禁止飲茶,以免影響到藥效的正常發揮。
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