連雲港花果山特産:
1、草編藝術:
人們還采用草柳混編、柳紙混編、柳瓷結構等方法,生産籃、筐、花盆、花架、工藝裝飾品等高檔工藝品,因其編織精巧而暢銷海外;
2、葛藤粉:
連雲港葛藤粉,為山民采雲台山野生葛藤根,洗淨搗碎,放于水中搓揉攪動,使其澱粉分出沉澱,涼幹而成;
3、金鑲玉竹:
為竹中珍品,其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上,于每節生枝葉處都天生成一道碧綠色的淺溝,位置節節交錯;
4、連雲港涼粉:
豆類或山芋的澱粉,加适量水稀釋成糊,煮熟後冷凝成塊,俗稱涼粉;
5、花果山鳳鵝:
鳳鵝是花果山地區的特産,已有三千餘年曆史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。
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