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小米粥有點微苦能吃嗎

知識 更新时间:2025-01-07 02:23:42

  小米粥有點微苦不能吃,正常的小米粥有一股清香味。小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨具特色的北方粥點,口味清淡,清香味,具有簡單易制,易消化的特點。

  小米是傳統健康食品,可單獨焖飯和熬粥。在北方,小米是主要食物之一,很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富,但是和其它谷物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材,既增加營養又增加口感。

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