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普洱茶可以放到冰箱裡保存嘛

知識 更新时间:2025-01-28 12:06:43

  古樹普洱茶是發酵茶,含有益菌種,普洱的口味越陳越香的特點就是拜這些酶所賜,酶要發揮作用,需要通風、陰涼、幹燥的環境,所以普洱茶最好室溫保存,放在通風幹燥的地方,放在冰箱裡反而容易黴變。

  古樹普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,隻要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以内的茶品,其儲存環境應該保持通風幹爽。

  儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風透氣的特點,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3至5個月将所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。

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