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豆腐能和洋蔥土豆一起吃嗎

知識 更新时间:2024-12-28 15:00:46

  1、豆腐與洋蔥不能一起吃,這樣不但營養價值不高,還會破壞營養;

  2、豆腐與土豆能一起吃,沒有相克的成分;

  3、豆腐與洋蔥不能同食的原因:豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,而蔥中含有大量草酸,會和豆腐中鈣質生成草酸鈣,不易被人體吸收。人體會因缺乏鈣質而發生抽筋、軟骨症等。

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