木瓜可以健脾、滋潤肌膚;紅棗健脾益胃。例如木瓜紅棗銀耳湯,具體做法如下:
原料:木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖。
1、木瓜去皮切塊;
2、銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵;
3、紅棗提前泡一會清洗幹淨;
4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋内,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖即可。
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