材料:山芋、水
步驟:
1、山芋清洗幹淨,放入鍋中蒸熟;
2、蒸熟後去皮;
3、先對切,再切成大片,再切成條狀;
4、放在陰涼通風處晾半天;
5、放入盤子中,放入微波爐,高火4分鐘,取出後反面再高火2分鐘,看軟硬程度掌握還要不要再放入微波爐;
6、可以直接吃,也可以再晾一天或者更長的時間。
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