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海帶怎麼炒好吃

知識 更新时间:2025-01-26 17:27:21

清炒海帶不僅簡單而且味道好吃。

清炒海帶的做法:

材料:海帶,蔥,姜,蒜,紅幹椒,鹽,味精,醋等。

1、将新鮮的海帶絲切成10公分左右的長度,洗淨。

2、大蒜少許,拍碎,大蔥少許,切絲,姜少許,切末,紅幹椒3根,切碎。用辣椒面也可。

3、放少許油,燒熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒面,快速翻炒10秒鐘左右。加點水,防止糊鍋即。

4、加鹽、味精、醋,再翻炒10秒鐘即可裝盤。

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