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什麼是馬仔菜

知識 更新时间:2024-11-26 23:20:35

  馬仔菜,又名馬苋菜,别名馬齒苋,是一年生肉質草本植物。葉肥厚多汁,無毛,莖常帶紫色,葉對生,倒卵狀楔形;夏季開花,花小型,黃色;果圓錐形。多生于田野、菜園、路邊及庭園廢墟等向陽處。中國各地均有分布。馬苋菜為藥食兩用植物,全草可供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子可明目,可作獸藥和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也可作飼料。

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