安佳黃油沒有膻味。
辨别真假的方法:
1、從外觀上看,假安佳黃油的顔色,比真的安佳黃油的顔色要稍微深一些。
2、在相同的冷藏條件下,切開兩塊黃油,會發現假安佳黃油質地松散,切下的部分會整個散開;真黃油切開後也很緊實。
3、将面粉倒入黃油中攪拌均勻,假安佳黃油和的面糊會比較稀,沒有真黃油和的面糊粘稠。
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