紅酒不能放冰箱的原因如下:
1、 冰箱會吸水,紅酒的橡木塞會變幹從而出現縫隙,使冰箱中的異味會通過橡木塞的縫隙進入紅酒中,進而影響紅酒的風味。
2、葡萄酒中會有沉澱,在放置紅酒時都是瓶口朝上斜着放,橫放在冰箱裡會讓紅酒中的沉澱轉移到瓶口,影響喝紅酒時的口感。
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