粽子是糯米做的,一般熟的冬天是2天,夏天當日就要吃,不然會叟的,放冰箱裡3~5天(要看冰箱的保鮮程度),如果粽子裡面包的是肉類,就要在3天内吃完(前提是在冰箱裡)如果是包花生,堅果類等,要在5天内吃完(也是要放在冰箱裡),還有是你買超市裡面的真空壓縮的粽子,就依照上面寫的為準。
粽子又稱"角黍"、"筒粽",由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一,粽子早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈,到了晉代,粽子成為端午節慶食物。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,亦傳播甚遠,日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。
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