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青蒜炒蘿蔔絲怎麼做

知識 更新时间:2025-04-04 07:29:33

  青蒜炒蘿蔔絲做法:

  用材:

  青蒜、白蘿蔔、姜。

  步驟:

  1、姜切絲,香蔥切末,青蒜切段,白蘿蔔切絲;

  2、放入菜籽油及适量豬油,炒熱後加小蔥、青蒜、姜絲、鮮切辣椒醬炒香;

  3、放入白蘿蔔絲繼續翻炒,加生抽、蚝油少許,繼續炒兩三分鐘,冰糖可以放一小塊;

  4、出鍋前滴兩滴香油,翻炒。

  青蒜炒蘿蔔絲出鍋,成盤即可。

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