tft每日頭條

 > 知識

 > 為什麼做的幹貝粥很腥

為什麼做的幹貝粥很腥

知識 更新时间:2024-12-27 00:04:12

  幹貝本身具有腥味。沒有很好的處理幹貝。

  幹貝粥不腥的具體做法如下:

  1、将幹貝洗淨,用水浸泡一小時,取起撕成絲,浸幹貝的水留用。

  2、豬肉洗淨抹幹,切成粗粒,加幹澱粉拌勻,再加色拉油拌勻。

  3、米洗淨,放入器皿内,再将幹貝、豬肉、姜放入器皿内,加入三杯熱水攪勻,包括浸幹貝之水,加蓋高火10分鐘。煲蓋要有小孔,以免粥水溢出。

  4、改用低火15分鐘,加入适量精鹽調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved