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蔬菜炒餅條的家常做法

知識 更新时间:2025-04-29 20:41:57

  1、洋蔥、胡蘿蔔切絲,蒜薹切斷,雞蛋打散。

  2、鍋中放油先把雞蛋炒熟乘出備用。

  3、鍋中放油,油熱後放入準備好的蔬菜翻炒。

  4、把菜加鹽醋老抽翻炒均勻,待菜七成熟時放入餅條翻炒均勻。

  5、蔬菜餅條翻炒均勻後放入雞蛋翻炒。

  6、快出鍋的時候放上蒜末炒勻,香噴噴的炒餅就可以出鍋。

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