頭七的時候一般需要準備一些祭品,一份三牲拜土地公,拜死者時有五味碗或十二道碗;還有金銀紙錢。
具體内容死者逝世後,每七天為一次祭拜的重要日期,負責祭拜者的身分也不同,俗稱作七。
共有七個日期,分别是頭七,由孤哀子負責準備祭品;二七,由媳婦負責;三七,由出嫁的女兒負責;四七由侄女負責;五七,由出嫁的孫女們負責;六七,由出嫁的侄孫女或曾孫女負責;七七(或稱滿七),由孤哀子負責。
頭七拜菜時準備的一份三牲:如豬肉、公雞、魚、酒。
五味碗或十二道碗:如米飯、米粉、春乾(象徵有馀)、韭菜(天長地久)、豆乾(做大官)、芹菜(勤勞)、魚丸、肉丸(中狀元、當議員),肉片、菜頭(好彩頭)、豬腸(生男孩)、雞翅前膀(易謀生)等;以及其他果品、紅圓、發粿(象徵子孫團圓興旺)、面頭山(又稱子孫山或女兒山)。
金銀紙錢:拜土地公,用福金;拜死者,用銀紙。
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