眉豆黃豆煲牛骨的作用:
1、提高免疫力,眉豆中含有大量的優質蛋白,還有一些碳水化合物和多種人體必需的維生素與微量元素;
2、預防便秘,眉豆含有大量的膳食纖維,這些膳食纖維進入人體以後,能促進腸道蠕動加快,大便生成與排出,也能減少毒素在人體内的積存,能在緩解便秘的同時起到良好的排毒作用;
3、調節消化功能,眉豆中含有多種人體必需的維生素,這種物質進入人體以後可以調節人體消化腺的分泌功能,能促進人體内消化液的分泌;
4、降血糖,眉豆是一種能降血糖的天然石材,它含有的卵磷脂可以有效促進人體胰島素的分泌,也能參加人體内糖分的代謝。
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