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牛奶曲奇餅幹的做法

知識 更新时间:2024-07-23 19:16:00

  牛奶曲奇餅幹

  黃油隔水融化。

  加入15克雞蛋液。

  加入40克牛奶

  用打蛋器攪拌均勻。

  加入糖粉和奶粉繼續攪拌均勻。

  加入面粉。

  用筷子攪拌均勻,覺得有點稀,覺得在另外加面粉的話會改變口味。

  就用擠花袋擠在錫紙上吧。

  裝入擠花袋中。

  擠出自己喜歡的花型,烤箱170°預熱,我是烤了17分鐘。

  出爐以後涼透就可以開吃了。

  小貼士

  如果覺得面粉不太稀,就可以用餅幹模具印成自己喜歡的圖案,也可以适當的加一點面粉。烤箱要随時觀察,表面微金黃色即可。

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