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50克涼粉要放多少水

知識 更新时间:2025-05-24 20:50:25

  1250ML的水。正常的比例是1:25(也有1:20),即4碗多的水。

  将50克白涼粉倒在盆子裡,加入150克涼開水攪拌成均勻無核的糊狀;再加入1100克沸水,邊沖邊攪拌均勻;再放在電磁爐上加熱煮透,邊煮邊攪拌均勻;煮好的白涼粉,冷卻後即成膏狀了,最後根據自己的需要進行切塊裝盤。

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