紅薯可以和蝦一起吃,不能和紅薯一起吃的食物如下:
1、柿子 。
如果同時食用,紅薯中的糖分在胃内發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,産生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、甜食 。
紅薯含糖量高,空腹吃會産生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道裡會産生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
3、雞肉 。
紅薯和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞肉一起吃。
4、蟹 。
紅薯和蟹一起吃容易在體内造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石。所以,紅薯不能和蟹一起吃。
5、酒 。
飲酒時和飲酒後3小時内,不宜吃紅薯,因為紅薯中含有“氣化酶”,多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不适症狀。
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