啤酒含有大量的二氧化碳,而二氧化碳又是各種植物及花卉進行新陳代謝不可缺少的物質,而且啤酒中含有糖、蛋白質、氨基酸和磷酸鹽等營養物質,有益花卉生長。 向花卉葉面噴施啤酒溶液,可以起到根外追施氨基酸的作用,直接為花卉所吸收,從而顯著地提高葉綠素含量,促進花卉的生長,并能保持葉色鮮亮碧綠。啤酒的施用不宜濃,一般1份啤酒加入2份水後攪勻噴施,生長季節每20、30天噴施一次即可。秋、冬季每15天左右噴施一次,可有效提高花卉的抗寒性,減少因氣溫低而出現落葉現象。噴施時葉片正反面都應噴到,因為正反面均分布有葉片的氣孔,可以促進吸收。由于啤酒中含有少量酒精,它還有驅蟲和殺菌作用。
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