tft每日頭條

 > 知識

 > 山藥怎麼炒的脆

山藥怎麼炒的脆

知識 更新时间:2025-01-12 18:46:01

  做法

  1、山藥洗淨後,待塑膠手套去皮,這裡可以防止滑傷到手。

  2、山藥去皮後,切薄片,放沸水中焯出。

  3、胡蘿蔔洗淨,切成薄片。

  4、肉切得薄一點。

  5、鍋熱後倒入油,油熱後把肉片也放入鍋中,翻炒一下,倒入少量醬油。

  6、肉差不多後,倒入山藥,翻炒一下。

  7、随後倒入胡蘿蔔,翻炒一下。

  8、最後放入鹽,味精,攪拌均勻,加入少量水至水沸騰後,好吃的山藥炒胡蘿蔔肉片就好。

  山藥又稱薯蓣、土薯、山薯蓣、懷山藥、淮山、白山藥,藥用來源為薯蓣科植物山藥幹燥根莖。 山藥具有助消化,止瀉之功效,婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最适宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業和加工業上大有發展前途。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved