南美白對蝦俗稱白肢蝦或白對蝦曾翻譯為萬氏對蝦,是廣溫廣鹽性熱帶蝦類。主要分布在美國西部太平洋沿岸熱帶水域,從墨西哥灣至秘魯中部都有分布,以厄瓜多爾附近的海域更為集中。養殖區應水質清新, 無污染, 通水、通電、通路、通郵, 蝦池面積2668- 6670, 可注水深 1、2- 2m。并配備與養殖面積相适應的蓄水池和消毒池。
1、 水溫水溫是對蝦生活條件中一個極為重要的因素,南美白對蝦是熱帶蝦種,屬于變溫動物,特别是對高溫适應能力 強,其生長溫度17-37°C,最适生長溫度為25-32°C, 高溫的忍受極限43、 5°C。對低溫的适應能力較差,18°C以 下,攝食明顯下降,15°C以下停止攝食,9°C以下出現死亡。
2、 鹽度南美白對蝦是廣鹽性蝦類,對鹽度的适應範圍很廣, 在鹽度為5%-40%0的水體中都能正常生長,最适鹽度範圍為12%-28%。
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