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一碗炒粉的熱量是多少千卡

知識 更新时间:2024-10-20 10:46:32

  一碗炒粉的重量大概在300克左右,含有熱量550大卡以上,攝入過多容易導緻熱量堆積,容易形成肥胖現象。而從營養學的角度來講,這種炒米粉之中的碳水化合物、蛋白質含量比較豐富,還含有一定的脂肪,可以增加飽腹感,可以促進新陳代謝。建議再吃炒米粉的時候多吃一些新鮮的蔬菜,比如說豆芽、芹菜等食物,能夠促進腸道蠕動、避免腹脹現象。

  炒粉是江西省漢族傳統名點,是将粉放熱水中過一下,然後将粉放入油鍋裡通過明火翻炒,放入醬油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風味獨特飲食,方便容易制作,可做正餐使用。同類的還有炒面。

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