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魔芋豆腐可以煮魚嗎

知識 更新时间:2025-01-08 12:13:15

  做法如下:

  一、

  1、主料:魚、魔芋豆腐。

  2、輔料:大蔥、蒜、生姜、胡椒、味精、鹽、幹澱粉。

  二、具體做法:

  1、魚切片,魚頭剖兩半,生姜放入魚中,加入幹澱粉拌均勻。

  2、大蔥切段,豆腐切塊,蒜切片。

  3、鍋中燒油,油熱後放入魚頭,放入大蔥段、魔芋豆腐後,加水和胡椒。

  4、水開後,将魚片慢慢放入水中,蓋上鍋蓋,煮五分鐘,再加入味精和鹽即可出鍋。

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