tft每日頭條

 > 知識

 > 成華區美食

成華區美食

知識 更新时间:2025-01-24 08:37:27

  成華區美食窩絲糖、銅井巷素面、涼粉、蓮茸層層酥、孜然脆骨、甜艾團等。

  1、窩絲糖:已有100多年的曆史。工藝精細,具有松酥和香甜可口的獨特風味。

  2、銅井巷素面:是一道面食,色澤紅亮、佐料鮮香、軟硬适度、入口滑爽。

  3、涼粉:以其做工精細,調味考究和“色澤棕紅、質地軟糯、麻辣鮮香、回味悠長”的風味特色而馳名中外。

  4、蓮茸層層酥:色澤白淨、酥層分明、口感酥軟、口味香甜滋潤,配備甜羹湯食用最宜。

  5、孜然脆骨:原料有脆骨、孜然粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花等。

  6、甜艾團:3.将包好的甜艾團入籠用旺火蒸20-30分鐘即可,清香軟嫩、顔色鮮綠、味道可口。

  成華區,四川省成都市轄區,是成都市的中心城區之一,位于成都市中心城區東北部。地處成都平原的東部,地勢平坦;屬亞熱帶濕潤季風氣候,終年溫暖濕潤,四季分明。成華區地域在曆史上分屬原成都縣、華陽縣,也分屬過成都市金牛區和東城區。民國十七年,成都市正式建置,該時建立的成都市政府,把成都、華陽兩縣的城區部區合并為成都市,成、華兩縣隻轄鄉區。1990年10月,析原東城區、金牛區一部分和西城區一小部分,設立成都市成華區。因地處古成都縣和華陽縣之域,取兩縣名之首字而命名。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved