主料:百花菜、尖椒、雞蛋。
配料:姜、蒜、鹽、醬油、油。
步驟:
1、首先要用水泡軟,炒時才能帶出它本身的甜味。
2、放1個紅尖椒(或青尖椒)、少許姜、蒜子都切成碎米狀。
3、鍋内放油,七成熱放入放入椒,姜,蒜米煸香。
4、再放入泡軟的百花菜熱炒2分鐘,放鹽,盛出。
5、鍋内放一勺油,打兩個雞蛋進去熱炒,放點鹽在蛋裡,九成熟後放入黃花菜一起炒,澆點醬油,裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
我絕對不鴿,就是我絕對不會放鴿子的意思。
然後…… 對方:我有點事,咕咕咕~