油炸黃豆吃了的益處是:
1、具有補脾益氣、消熱解毒的功效。
2、黃豆中含有豐富的維生紊A, B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成但又必需的氮基酸。
3、可以使皮膚細嫩、白哲、潤澤,有效防止雀斑和皺紋的出現。
4、黃豆中的高含量蛋白質,可以營養肌膚毛發,令肌體豐滿結實,毛發烏黑亮澤。
5、黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨酸,正好補充谷類賴氨酸不足的缺陷,而黃豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷類的補充。
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