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平均每周攝入多少種食物

知識 更新时间:2024-11-26 11:53:11

建議應當每天食用至少12種食物,每周食用至少25種食物。可以通過選擇多種小分量食物和巧妙搭配來實現這一目标。“小分量”是實現食物多樣化的關鍵,即每樣食物吃少一點、種類多一點。粗細搭配、葷素搭配、不同顔色的食物搭配,以及定期替換同類食物等,都是行之有效的方法。成年人每日的攝入的食物應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五谷等四大類。奶類含鈣、蛋白質等,可強健骨骼和牙齒,每日飲200毫升為宜。肉類、家禽、水産類、蛋類、豆及豆制品等,含豐富的蛋白質,可促進人體新陳代謝,增強抵抗力,每日4-6兩為宜。科學飲食應結構均衡、營養平衡,其蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量應占每天能量消耗的60%左右,脂肪占25%左右,蛋白質占15%左右。

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